キッチンスペシャリスト資格試験の勉強方法 通信講座1




キッチンスペシャリストという職業に興味のある方や、キッチンスペシャリストの資格を取ろうかと検討中の方の中には、キッチンスペシャリストになるためには、どのような勉強方法があるのかといった点も、気になるのではないでしょうか?

キッチンスペシャリストのテスト範囲は、学科で、

住居と食生活として、1 家族と生活の変化(生活時間と家事等)、2 食生活とキッチン・料理(食品と調理技術等)、3 住いの歴史と設備・環境、4 キッチン・バスのタイプ、レイアウトと水廻り、5 食関連法規、

キッチン空間として、1 キッチンのプランニング(プランのまとめ等)、2 キッチンの人間工学(調理の動作空間等)、3 キッチンの室内環境(採光と照明・換気・給排水・音等)、4 キッチンのインテリア(カラースキーム・インテリアスタイル等)、5 環境関連法規、

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