キッチンスペシャリストの仕事

キッチンスペシャリストの仕事は、簡潔にいえば、キッチンを調理場として機能的に使いやすくするだけでなく、その家に住む家族のコミュニケーションを取る場所、リラックスできる場所として、キッチンの役割を考え、安全で快適なキッチン空間を提案することです。

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さらに、キッチンスペシャリストは、住空間と住生活、そして食生活に関する知識、また知識だけではなく関連の経験を持ち、メーカーと住んでいる人の真ん中の橋渡しのような役割をし、住んでいる人のニーズによって、キッチン空間の構成、使用、維持等に関する自分の持っている専門知識を総合的にアドバイスとして提供することになります。

キッチンスペシャリストは、キッチンの計画の際には、設計から施工まで総合的に提案していく能力が必要とされ、さらにはキッチン空間に設置されている各種設備機器について、そこで生活している方の相談に乗るのも仕事の一つです。

また、キッチン空間を構成している要素に関する設備機能や仕様、設計上の知識と経験のほかにも、ガス、電気、水道等の防災対策や、建築構造との取り合い等についての法律・技術分野の知識と経験も必要となります。

また、「キッチンスペシャリスト」という肩書で働くには、インテリア産業協会が実施している資格試験に合格して協会に登録し、認定書の交付を受けなくてはなりません。システムキッチンの導入などが一般家庭で行われることが普通となった現代では、従来よりも機能的で、快適なキッチンが求められるようになっています。

また、クライアントの要望も多様化していることから、専門的な知識を持ち、理想のキッチンをより具体的な形で実現させていくキッチンスペシャリストは、これからますます需要が増えることになるでしょう。

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