キッチンスペシャリストの勉強 どのようなことを勉強するのか
キッチンスペシャリストに興味をお持ちの方、また、キッチンスペシャリストの資格を取得しようか検討中の方は、キッチンスペシャリストになるためには、どのような勉強をすればいいのかと思っている方も多いのではないでしょうか？
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キッチンスペシャリストになるためには、どのような勉強をするのかについて、ここでは触れてみたいと思います。まず、学科では、キッチンスペシャリストの基礎知識、キッチンのタイプ（「I型キッチン」、「Ⅱ型キッチン」、「L型キッチン」、「アイランド型キッチン」など）や、人間工学といった道具や機械、環境などを人間に適したように設計することを勉強します。
また、キッチンの動線などのレイアウトやキッチン機器、調理器具、食器やその他キッチン関連品の収納計画についてや、キッチンの部材・部品について、さらにキッチンの設備機器や、キッチンを設計する際のための設計実務・施工実務についての勉強、住宅の構造・住宅の設備・高齢者住宅といった、住宅関連の勉強、キッチンの内装・室内環境・インテリアといった、インテリア関連の勉強や、家族・家事労働・食生活・家事室といった、家と家族の関係、またキッチンスペシャリストというだけあって、押さえておきたいキッチンの歴史、それからキッチンの販売・契約・関連法規などについて勉強するそうです。
キッチンスペシャリストとしての勉強では、実技もあります。キッチンスペシャリストの勉強の実技では、キッチン計画の基礎知識、プランニングの考え方、平面図の表現方法、展開図の表現方法、アクソメ図・透視図の表現方法、プランニングと製図などを勉強することになるのだそうです。
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